|
Untitled Document
|
|
Hem hatırı hem de faydası var
Üstelik sağlığa yararlı olduğu bilinen yeşil çaydan 6 kat daha yararlı...
|
|
|
Kahve tıp
dünyasının en çok tartıştığı tüketim maddelerinden biri. Son yıllarda
yapılan çalışmalar, kahvenin faydalı özellikleri olduğunu gösteriyor.
Kahvede bulunan polifenollerin antioksidan özelliklerinden dolayı insan
sağlığına faydalı olduğu biliniyor. Kalp damar hastalıkları ile kanser
riskini azalttığına dair de bulgular olan bu bileşiklerin Alzheimer
hastalığının başlangıcını da geciktirdiği çalışmalarla destekleniyor.
Polifonel açısından zengin bitkilerden biri de kahve çekirdekleri.
Diyetisyen Ece Nevra Durukan 6. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik
Kongresi'nde kahveyle ilgili ilginç bir oturum gerçekleştirdi.
Durukan, "Bir fincan kahvede 150-550 miligram polifenol var. Tip 2
diyabet, Alzheimer ve mental sağlık üzerinde olumlu etkileri mevcut.
Kahvenin antioksidan aktivitesi yeşil çaydan 6 kat fazla. Günlük
ihiyacımızın yüzde 64'ü kahveden sağlanabiliyor. Vücuttan su kaybına
negatif etkisi var. Parkinson'a yakalanma riskini yüzde 30 azaltıyor.
|
|
|
| Günün Resmi |
|
Son Eklenen 5 Resim
Son Eklenen 5 Video
|